為什么牛不吃草的時候也嚼個不停介紹：
下午，嘟拉跟著爺爺一塊去給牛喂草，看著牛吃的津津有味，嘟拉開心極了。但是很快，嘟拉就發(fā)現(xiàn)，牛在飽餐之后，嘴巴還是嚼個不停，是不是牛沒吃飽呢？嘟拉：爺爺，爺爺，牛是不是沒吃飽啊，你看它休息了嘴巴還是嚼個不停呢？
嘟拉爺爺：牛可不是沒有吃飽，他是在消化食物呢。因為牛是反芻動物，它們以植物為主食，但是植物纖維是比較難消化的，所以它們進食后要經(jīng)過一段時間以后將半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。像牛這種反芻動物，它的胃部結(jié)構(gòu)和其他動物的胃部結(jié)構(gòu)有很大不同。一般的動物只有一個胃，而牛卻有四個胃，即瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皺胃。瘤胃和蜂巢胃將食物與膽汁混合，特別是使用共生細(xì)菌將纖維素分解為葡萄糖，然后食物反芻，經(jīng)緩慢咀嚼至充分混合后，再進一步分解纖維并重新吞咽，經(jīng)過瘤胃到重瓣胃，進行脫水，然后送到皺胃，最后送入小腸進行吸收。而牛在吃草時，草在它們的嘴里未經(jīng)咀嚼就直接進入了瘤胃，瘤胃里沒有消化腺，草料在這里被浸軟后再進入蜂巢胃，在蜂巢胃待一段時間又返回口中繼續(xù)咀嚼，嚼碎之后進入重瓣胃和皺胃，草在那里被充分消化。所以牛在休息時，還嚼個不停，就是將儲存在瘤胃里的草料返回口中重新咀嚼。
嘟拉：好神奇啊！
